자율시공, 재활용으로 꼭 필요한 것만!
33m2 기준
10평 기준
구분 | 내역 | 금액 (VAT별도) | 비고 |
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가맹비 | 브랜드사용권, 상권조사 및 영업권보장, 운영 및 영업노하우 제공, 신메뉴 개발 등 | 7,000,000 | |
교육비 | 매뉴얼 교육, 조리 교육, 마케팅 교육, 직원 교육 등 | 3,000,000 | 출장교육 3일 |
주방집기/ 홀집기/ 솥밥기기 |
냉동냉장고, 식기세척기, 전자동 솥밥기기, 반찬냉장고, 테이블냉장고, 간택기, 냄비, 온수기, 씽크대, 선반, 작업대, 의자, 테이블, 스탠솥25, 뚜껑25, 받침25, 브랜드마킹, 테이블 인덕션 등 | 21,900,000 | 추가 평당 50만원 |
인테리어 | 목공사, 전기, 조명공사, 도장, 타일, 방수, 설비공사, 덕트공사 | 20,000,000 | 추가 평당 200만원 |
간판/사인물 | 외부전면 잔넬 텍스트간판, 전면썬팅, 메뉴 및 홍보포스터, 내부사인물 일체 | 4,400,000 | 1면 기준 |
합계 | 56,300,000 (VAT별도) |
별도사항 :
전기증설, 냉난방, 철거, 외관공사(건물전면), 테라스, 어닝, 내부 화장실, 포스, 키오스크, 음향장비, TV 등
※ 위 사항은 예측된 수치로서 세부사항은 변동될 수 있습니다.
(모든 비용은 VAT별도 금액입니다.)
인건비, 임대료 절감으로 높은 수익성 보장
항목 | 금액 | 비율 |
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월매출 | 25,000,000 | 100% |
식재료비 | 8,750,000 | 35% |
인건비 | 2,500,000 | 10% |
임대료 | 2,500,000 | 10% |
각종공과금 | 1,500,000 | 6% |
순수익 | 9,750,000 | 39% |
조리NO 주방장 NO 홀서빙NO